Основным атрибутом любой сауны или парилки являются печи для бани. Существуют множество как уже готовых печей, которые можно купить в специализированных...

Каминные топки являются неотъемлемой частью любого камина или печи. В России они представлены самыми разнообразными фирмами...

Во время строительства бань сейчас наибольшее внимание получили дровяные печи. Для дома они используются в качестве каминов, реже для приготовления пищи...

Зимняя рыбалка и ловля рыбы становится все популярней

Пожалуй, не существует человека, который отказался бы от приготовления шашлыка во время отдыха на природе или у себя дома на садовом участке. Находчивость нашей натуры выражается впоследствии в поисках камней или кирпичей для установки шампуров, мы везём с собой мешки древесного угля и жидкости для растопки, а ведь всё уже придумано давным-давно. Существуют готовые мобильные мангалы барбекю и гриль печи, способные существенно облегчить приготовления к отдыху. Чем же отличается мангал барбекю от печи гриль? Слово «мангал» пришло из арабского языка. Кавказцы применяют его к небольшому металлическому ящику с отверстиями в днище без верхней крышки приготовления мяса, нанизанного на шампур. Мангалы барбекю дополняются сверху металлической съёмной сеткой с ячейками малых размеров. Таким образом, можно избавиться от применения шампуров. Множество фото таких мангалов с инструкциями по изготовлению своими руками можно без труда найти в сети Интернет. Стационарные мангалы барбекю хозяева собственных домов устанавливают в беседке.

Это позволяет компании готовить наслаждаться вкусом шашлыка на природе даже в ненастную погоду. Единственным условием является оборудование мангала сверху дымосборником и вытяжной трубой. Такие беседки, к примеру, очень популярны в Финляндии. Барбекю и гриль так же могут быть стационарными или переносными. Жаровня у печи гриль выполняется из чугуна или камня. С лицевой стороны она содержит отделку по подобию печных топок. Сверху над жаровней устанавливается колосниковая решётка для укладки и готовки мяса или рыбы. Переносные гриль и барбекю имеют свой зольник, куда ссыпается пепел с дверцей поддувала, сверху на жаровню крепится металлическая решётка. Разница переносного гриля от барбекю заключается в наличии крышки, которой можно накрыть решётку с мясом. Отличительная черта качественных грилей и барбекю – это корпус из чугуна. В переносном варианте чаще встречается жаровня из стали.

Видео как построить барбекю: